エセ神戸

猪の脂を有効活用するために毎年あれやこれや方法を変えてベーコン作りを存分に楽しんでいます。

鹿の解体を学び、酒を飲み、塩だけ振った鹿肉を食べる。念願のジビエ料理を夢中になって食べた。

命を奪って生きている事をようやく実感した日。罪悪感と達成感。狩猟という行為の当事者である事を学ぶ。

仕掛けた罠についに獲物が掛かった。しかし〇すという行為が恐ろしくどうしても前へ進めない。結局、秒で師匠に縋りついた。

今後こそ獲物を罠に掛けて仕留めようとする師匠。しかし新米猟師は新しい山でもアホ面さらして山の中でキャッキャしているのだった。

狩猟も釣りもアウトドアもお買い物も防災対策も問題なくできる完璧な車をタダで下さい。

丑の日の前日、最後の最後で鰻が1匹釣れた。嬉しさの余り報告する自分。なぜか煽る師匠。おのれ。

今の狩場は猪より鹿の方が多く獲れる。鹿し周囲の需要はやはり猪。鹿好きとして保存食も美味しいジビエ料理にしたい。

兄弟子が手に入れた？？？も1つの狩りの結果。個人的に味が気になるのもあって、野営時のジビエ料理として山へ連れていく。

狩猟刀を探していると兄弟子が譲ってくれると言う。高いお酒をお礼に渡すと、お礼のお礼に目の前で暴れ回る巨大な???を貰った。